ClássicosOld Fashioned Premium
Whisky bourbon envelhecido, açúcar mascavo, angostura e casca de laranja queimada.
R$ 32,00Pedir
Coquetelaria autoral
Onde cada gole conta uma história.
No coração de Xambioá, drinks preparados com técnica, ingredientes selecionados e a alma do Tocantins. Música, encontros e bons brindes.
Drinks autorais
Receitas exclusivas criadas pelos nossos bartenders.
Música ao vivo
Entretenimento todas as quintas, sextas e sábados.
Ingredientes premium
Destilados selecionados e insumos frescos do dia.
Cardápio
Os drinks da casa
Selecionamos 10 criações entre clássicos, refrescantes e tropicais. Peça pela mesa ou reserve antecipadamente.
Clássicos
ClássicosNegroni da Casa
Gin artesanal, Campari e vermouth rosso. Servido com twist de laranja siciliana.
R$ 28,00Pedir
BrasilidadeCaipirinha de Cachaça Ouro
Cachaça envelhecida em carvalho, limão tahiti, açúcar cristal e gelo em escamas.
R$ 22,00Pedir
RefrescantesMoscow Mule de Cobre
Vodka destilada, espuma de gengibre, limão e ginger beer servido na caneca gelada.
R$ 26,00Pedir
RefrescantesAperol Spritz
Aperol italiano, prosecco brut, água com gás e fatia de laranja. Brilho e leveza.
R$ 24,00Pedir
RefrescantesMojito Cubano
Rum branco, hortelã fresca macerada, limão, açúcar demerara e soda gelada.
R$ 23,00Pedir
TropicaisMargarita Tropical
Tequila reposado, licor de laranja, limão siciliano e borda de sal defumado.
R$ 27,00Pedir
TropicaisPiña Colada
Rum dourado, leite de coco cremoso, suco natural de abacaxi batido com gelo.
R$ 25,00Pedir
ClássicosWhisky Sour Autoral
Bourbon, suco de limão, xarope simples e espuma aveludada de clara de ovo.
R$ 30,00Pedir
AutoraisEspresso Martini
Vodka premium, licor de café, espresso fresco e creme aveludado. A noite começa.
R$ 29,00Pedir
Sobre nós
Um pedaço do Tocantins em cada copo.
Fundado em 2021 por Domingos Barreto, o Barreto Bar & Drinks nasceu para ser ponto de encontro: ambiente acolhedor, atendimento próximo e uma coquetelaria pensada para brindar bons momentos. Trabalhamos com responsabilidade — bebida é para maiores de 18 anos.
- Desde
- 2021
- Drinks no cardápio
- +10 autorais
